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普段は白い食パンを食べていたのですが、白いパンは血糖値が上がりやすくダイエットにはよくないそうです。

ダイエットするなら食物繊維が多いふすまパンがいいと聞いたので永田パンのふすまパンを食べています。



ふすまとは小麦の表皮部分のことでビタミンや食物繊維を豊富に含んでいます。

食物繊維は糖や脂肪を包み込んで吸収を穏やかにしてくれます。

血糖値が上がりにくいので脂肪をため込むインスリンの分泌を抑えられて、脂肪がたまりにくくもなります。

ふすまを多く配合するとパンが膨らまなくなるので5%が限界といわれていますが、永田パンは30%も配合しています。

ふすまたっぷりだから普通の食パンの3.26倍ほどの食物繊維を含んでいます。



ふすまパンはもそもそして食べにくいことがあるけれど、永田パンはしっとりふんわりしていて普通のパンと同じように食べられます。

麹で発酵させているそうですが麹の臭いは気になりません。

おいしいからついたくさん食べたくなるけど、ダイエットのために食べ過ぎないように気をつけています。


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最近では食物繊維の重要性というのがニュースなどで度々取り上げられています。

単純に便秘に対する効果だけではなく、その他の健康面だけではなくダイエットにも効果的であるとされているからです。

そういった意味で注目を浴びている食品がふすまパンです。



通常ふすまパンを作るためには小麦の表皮(ふすま)を利用することになります。

ですが小麦の中身だけを利用する場合には気にも止めなかった安全性も、当然のことながら小麦の表皮にも気を配る必要があります。

そう言った納得のいく材料のみを使用して作られたふすまパンと言うのが食物繊維工房永田パンで販売されているふすまパンです。

納得のいく材料で職人さんが1つ1つの工程を確認しながら心を込めて作られるふすまパンが安心して私たちの元へ届けられています。



ふすまパンを購入する方はダイエットや便秘対策の為に購入する方が大多数だと思います。

私も最初にふすまパンを購入したのはそういった観点からでした。

それならば出来るだけ体の健康も考えられる材料を使用しているふすまパンを選ぶ方がより有意義な選択だと思います。

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